🌾✨ طحين الجاودار الكامل 100% / طحين الشيفون الكامل المنخول (حيفا الكبرى)… نكهة ريفية وقيمة غذائية عالية ترفع كل طبق!
طحين جاودار (شيپون) كامل 100% منخول ومجهز بعناية فائقة مخصص للاستخدام المهني والخبز الصحي الاحترافي، يمنحك خبزاً متماسكاً بنكهة حامضية غنية وطعم ريفي أصيل في كل مرة 😍
مثالي لإعداد أشهى أنواع الخبز الأوروپي والصحي الغني بالألياف بسهولة ودون الحاجة لإعادة النخل!
🍰 الاستخدامات:
• خبز الجاودار الأوروپي (Rye Bread)، خبز الشيپون الأسود، والخبز الأسمر الريفي 🌾
• تحضير وتغذية العجينة المخمرة الطبيعية (خميرة الساور دو / Sourdough Starter)
• خبز التوست الصحي، خبز الحبوب الكاملة، والبسكويت المالح
• خلطه مع أنواع الطحين الأخرى لإعطاء العجين قواماً ثقيلاً ونكهة غنية
💡 لماذا هذا الطحين؟
• طحين كامل 100% مطحون من حبة الجاودار الكاملة والغنية بالألياف والمعادن
• طحين منخول جاهز للاستخدام المباشر يوفر الوقت والجهد
• يمنح الخبز طعماً ريفياً عميقاً ولوناً دافئاً ومظهراً احترافياً
👩🍳 نصيحة لنتائج مثالية:
• يُفضل خلطه مع طحين القمح العادي بنسبة (30% إلى 50%) عند إعداد العجائن الخفيفة لإعطاء الحجم والهشاشة المطلوبة مع الحفاظ على نكهة الشيپون الغنية ✨
📦 تعليمات التخزين:
• يُحفظ في مكان بارد وجاف ومغلق بإحكام ❄️
• بعيداً عن الرطوبة والحرارة للحفاظ على جودة وطزاجة الحبوب الكاملة
أضف لمسة ريفية وصحية… واجعل مخبوزاتك لا تُقاوم! 👨🍳✨