محسن العجين الاحترافي إكسلانت نتو مقسم إلى عبوات جاهزة وموزونة من شركة شتيبل، يضمن لك تسريع عملية التخمير، تحسين مرونة العجين، والحصول على حجم مضاعف وقوام هش ومثالي في كل مرة 😍

مثالي لإعداد مختلف أنواع الخبز والمعجنات العالية الجودة بدقة وسهولة دون الحاجة لمعايرة الوزن في كل مرة!

🍰 الاستخدامات:

• خبز التوست، الخبز الفرنسي (الباقيت)، والخبز الأبيض 🥖

• معجنات البريوش، الكرواسون، والكركند

• عجائن البيتزا، الفطائر، وجميع أنواع المعجنات اليومية

• المخبوزات التي تتطلب حجماً كبيراً، طراوة تدوم طويلاً، وقشرة ذهبية مقرمشة

💡 لماذا هذا المحسن؟

• يُحسّن من قدرة العجين على احتفاظه بالغازات، مما يمنحه حجماً أكبر وقواماً إسفنجياً خفيفاً

• يزيد من طراوة المخبوزات ويطيل فترة طزاجتها وصلاحيتها بعد الخَبز

• منتج احترافي عالي الجودة ومناسب للمطاعم، المخابز، والمطابخ الكبرى

👩‍🍳 نصيحة لنتائج مثالية:

• أضف العبوة المحددة مباشرة إلى الطحين قبل إضافة الماء لضمان التوزيع المتجانس للمحسن داخل العجين ✨

📦 تعليمات التخزين:

• يُحفظ في مكان بارد وجاف ومغلق بإحكام ❄️

• بعيداً عن الحرارة والشمس المباشرة للحفاظ على كفاءة وقوة المحسن

أضف لمسة احترافية لمخبوزاتك… واجعلها هشة ومرتفعة دائماً! 👨‍🍳✨