🍝🍕✨ دقيق الباستا (فتحة بيتزا)… احترافية إيطالية في كل عجينة!
اختيار مثالي لعشّاق الباستا والبيتزا بنتائج تضاهي المطاعم 😍
مطحون بدرجة نعومة دقيقة ليمنحك عجينة مرنة، قوية، وسهلة التشكيل!
🔥 الاستخدامات:
• باستا طازجة بقوام متماسك وناعم 🍝
• عجينة بيتزا قابلة للتمدد بدون تمزق 🍕
• وصفات تخمير طويل بنكهة عميقة واحترافية
💡 لماذا هذا الدقيق؟
• نعومة مثالية (قريب من 00) لمرونة عالية في العجين
• قوة تماسك ممتازة لنتائج متجانسة
• يمنح أطرافاً مقرمشة ولبّاً طرياً
• مناسب للعمل الاحترافي والتخمير الطويل
📦 ميزة التغليف بالفراغ (Vacuum):
• نظافة عالية وخالٍ من الحشرات
• لا حاجة للنخل طالما العبوة سليمة ⏳
• يحافظ على جودة الدقيق وقوة الجلوتين لفترة أطول
👩🍳 نصائح لنتائج مثالية:
• بعد الفتح، يُفضل حفظه بعلبة محكمة الإغلاق
• ابدأ بنسبة ترطيب 60–65% وعدّل حسب الحاجة 💧
📦 تعليمات التخزين:
• يُحفظ بدرجة حرارة (8–24°C) ورطوبة معتدلة للحفاظ على الجودة ❄️
حضّر باستا وبيتزا بطابع إيطالي أصيل… وابدأ رحلتك نحو الكمال! 👨🍳✨