اختيار مثالي لعشّاق الباستا والبيتزا بنتائج تضاهي المطاعم 😍

مطحون بدرجة نعومة دقيقة ليمنحك عجينة مرنة، قوية، وسهلة التشكيل!

🔥 الاستخدامات:

• باستا طازجة بقوام متماسك وناعم 🍝

• عجينة بيتزا قابلة للتمدد بدون تمزق 🍕

• وصفات تخمير طويل بنكهة عميقة واحترافية

💡 لماذا هذا الدقيق؟

• نعومة مثالية (قريب من 00) لمرونة عالية في العجين

• قوة تماسك ممتازة لنتائج متجانسة

• يمنح أطرافاً مقرمشة ولبّاً طرياً

• مناسب للعمل الاحترافي والتخمير الطويل

📦 ميزة التغليف بالفراغ (Vacuum):

• نظافة عالية وخالٍ من الحشرات

• لا حاجة للنخل طالما العبوة سليمة ⏳

• يحافظ على جودة الدقيق وقوة الجلوتين لفترة أطول

👩‍🍳 نصائح لنتائج مثالية:

• بعد الفتح، يُفضل حفظه بعلبة محكمة الإغلاق

• ابدأ بنسبة ترطيب 60–65% وعدّل حسب الحاجة 💧

📦 تعليمات التخزين:

• يُحفظ بدرجة حرارة (8–24°C) ورطوبة معتدلة للحفاظ على الجودة ❄️

حضّر باستا وبيتزا بطابع إيطالي أصيل… وابدأ رحلتك نحو الكمال! 👨‍🍳✨